世界経済フォーラム AfCFTA（The Africa Continental Free Trade Area：アフリカ大陸自由貿易区）が5月30日に開始した。全アフリカの国家が参加すれば54ヵ国、合わせて4兆ドル（約435兆円）規模となり、世界最大市場のひとつになると見られている。 (さらに…)
現在MUIは認証制度範囲を拡大し、ハラル監査役の認証を開始している。これによりMUIはハラル監査役を認証する唯一の団体となる。ボゴールの Global Halal CenterビルでBNSP理事のMuhammad Zubair氏が立会人となり手続きが行われた。 MUI会長のNur Wa(さらに…)
ニューヨーク−イラン系アメリカ人の企業家Mohammad Modarres氏は、それぞれの厳格な食事規定を満たす食肉を生産することでイスラム教徒とユダヤ教徒の融合を目指す。 Mohammad Modarres氏は、敵対関係にあると見られることが多(さらに…)
ドネル・ケバブがヨーロッパで政治問題に？ ハンバーガーと共にドネル・ケバブはフランスで最も人気のあるファストフードとなっている。予期せぬ関心と議論が起きて、かつて踏み入れられなかった分野での文化軋轢が生まれている。2017年12月、欧州議会保健委員会は冷凍ケバブ肉に使われていたリン酸塩添加物の(さらに…)
Grupo Norteños社はモロッコ20都市のレストラン47店舗に供給を行っている。マクドナルドはエジプトにも拡張予定だ。 マクドナルドのモロッコバーガーはスペインの材料を使っており、ハラル認証を２団体で取得している。モロッコ20都市に47店舗を構えるマクドナルドの公式サプライヤーであるA(さらに…)
「イスラム観光・ハラルツーリズム」という言葉は、ムスリム達ががイスラム圏とは違う環境の国で、ハラル対応ホテル・ハラル交通・ハラルレストラン・イスラム航空・イスラム金融（無利子金融）を利用したり、宗教活動を行ったりできる場所へ旅をすることを意味する。 ハラル対応ホテルとは、祈祷の場・キブ(さらに…)
ムスリム人口の最も多い国インドネシアは、今回発表する初のシャリア経済基本計画で、無利息のイスラム銀行業を主流に押し上げること、またハラル食品・商品・サービスの国内生産増加を目指すという。 National Development Planning Boardの金融サービス部長Muhammad (さらに…)
2018年カナダ急成長トップ500企業の1つRiz Global Foodsは、カナダ産ハラル食品におけるイノベーター（革新者）であり、国内サプライヤーかつトップ輸出業者でもある。 創設者であり社長を務めるSyed Ali氏は、「Riz Global Foodsの使命は、最高級ハラル分(さらに…)
ネット通販サイトModanisaは、業界最高のモデストファッション（ムスリム向けファッション）デザイナーとタッグを組み、ラマダン（1か月にわたる断食節）イード（断食明けを祝うお祭り）を最高にシックな着こなしで昼も夜も万能で過ごせるラインナップを発表した。 スーパーモデルのHalima Aden(さらに…)
マレーシア Wipro Unza社は今後5-6年で、現在の6億リンギット（約154億円）から10億リンギット（約256億円）の連結収益を目指す。最高責任者のSriram Krishnamurthy氏は、収益は Wipro Unza社、 LD Waxsons社、マレーシア市場のSplash C(さらに…)